Introdução
A Zaffrani oferece secadores especificamente projetados para produtos com cascas lenhosas, como pistaches, pinhões, avelãs, amêndoas, nozes e castanhas. Esses secadores estão em conformidade com a legislação europeia de segurança alimentar e possuem um trocador de calor com fogo indireto, garantindo que não haja contato com gases de escape e resíduos de combustão.

Especificações e Recursos
Os secadores são modulares, permitindo fácil adaptação a diferentes contextos e reduzindo os custos de envio. Eles apresentam um sistema de temperatura constante para aquecimento e secagem uniformes, preservando as propriedades organolépticas dos produtos. A mistura contínua do produto é garantida por um parafuso sem fim central, e os secadores são construídos com peças de alta qualidade para fácil manutenção.

Características Técnicas
- Câmara de Combustão: Garante a entrada limpa de combustível na versão a diesel.
- Painel de Controle Elétrico: Fácil de usar com proteção à prova d'água e poeira.
- Pés Ajustáveis: Facilita o descarregamento do produto.
- Fluxo de Ar Central: Distribuição uniforme através de um defletor.
- Capacidade de Carga: Secagem homogênea mesmo com cargas reduzidas, com sinais acústicos para limites de capacidade.
- Ajuste do Fluxo de Ar: Válvula manual para controle do fluxo de ar.
- Material: Aço inoxidável e verniz alimentar para durabilidade.
- Posição Chaminé-Ventilador: Permite a recuperação de calor.

Dados Técnicos
O documento fornece especificações detalhadas para vários modelos, incluindo capacidade, dimensões, consumo de energia e uso de combustível. Por exemplo, a capacidade varia de 5 a 29 m3, com especificações de peso e potência correspondentes.

Conclusão
Os secadores Zaffrani oferecem uma solução versátil e eficiente para a secagem de produtos com cascas lenhosas, com foco na segurança, funcionalidade e adaptabilidade às diversas necessidades operacionais.